2009.12.30 (Wed)
※※※※※特記事項※※※※※
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近頃、メールを下さる方々への返信でエラーで戻ってきてしまうことが多々あります。
もし、ブログからメールフォームを用いて、弊社へご連絡いただいていたり、
あるいはHPからお問い合わせ下さった方々に、返信が２〜３日内に届かない場合におきましては
エラーになってしまっているケースが考えられますので、再度ご連絡いただきたく
このように記事にさせていただきました。
できましたら、メッセージ内に電話番号など連絡先も記載していただけると幸いです。
尚、木曜夜間のバッチフラワーレメディーの講座についてお問い合わせ下さった方へ、
担当講師に確認しましたところ、まだ空きがあるようですので、お気軽にご参加下さい。
その際には担当講師までご一報いただけると幸いです。
連絡先
【エステ・プルネル】
058-264-2254
よろしくお願いいたします。
HRC〜Herb&Relaxation&color〜
高木 君与
近頃、メールを下さる方々への返信でエラーで戻ってきてしまうことが多々あります。
もし、ブログからメールフォームを用いて、弊社へご連絡いただいていたり、
あるいはHPからお問い合わせ下さった方々に、返信が２〜３日内に届かない場合におきましては
エラーになってしまっているケースが考えられますので、再度ご連絡いただきたく
このように記事にさせていただきました。
できましたら、メッセージ内に電話番号など連絡先も記載していただけると幸いです。
尚、木曜夜間のバッチフラワーレメディーの講座についてお問い合わせ下さった方へ、
担当講師に確認しましたところ、まだ空きがあるようですので、お気軽にご参加下さい。
その際には担当講師までご一報いただけると幸いです。
連絡先
【エステ・プルネル】
058-264-2254
よろしくお願いいたします。
HRC〜Herb&Relaxation&color〜
高木 君与
2009.11.26 (Thu)
玄の里��
12月2日（水）メルパルク名古屋にて・・・
ハーブのイベント行います
年末に向け、皆さんお忙しいことと思いますが、高木精一杯のおもてなしをさせていただきますので、お気軽に遊びにいらしてください
当日、時間ができた〜！で着てくださっても結構です☆
よろしくお願いします
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ちょいと立ち寄ったアナタ
ポチッと押してきません？
→
さて！玄の里第二段
って言うか、玄の里からの帰りに立ち寄ったハーブセンターで撮影した画像アップです＾＾
池田町ハーブセンターへ立ち寄りました
ここは道の駅にもなっていて、地元の農家さんが採れたて野菜を販売しています。
今回は信州のりんごを沢山買ってきました
ここはね、温室があって、そこでハーブがぬくぬく育ってるんです。
色んなハーブの苗も売ってました！！！が。１１月末に植え替えかぁ。。。。ハーブが可哀想だよねぇ。。。。と言う訳で写真だけで我慢。
でも実物のハーブ見るとあれこれ欲しくなっちゃうね
さて、写真アップ〜！
どう？でかくない？！ローズマリー！こんな立派に育った子を見たことがなかったです。生垣なんかで育ってる子は勿論大きく育つけれど、盆栽風（？）に育つローズマリー・・・なかなか渋い
フェンネルは、種子はよく使うけど、実物見たことある人少ないよね〜。
すっごいでかいです台風とかでよくなぎ倒されるとか聞くけど、こんだけ細いくせに背が伸びるとそりゃあ倒れるわねー（笑）
これ知ってる？スイートバイオレット。うちにドライハーブはあるんだけど、実物見たのは初めて！少し苦味のあるハーブです。呼吸器系に効果的なの。喘息持ちさんは持ってるといいよね〜
レディースマントルもドライは扱ってるけど苗は初めて見たよ
いかにもハーブ！って感じで雑草っぽいよね（笑）これはね、葉の形が聖母マリアのマントに似てるからこんな名前がついたって言われてるんだよね。昔の人の発想って面白いよね。ちなみに、やっぱり（？）月経不順とか？女性ホルモン系に効果を持ってたりしますよ。勿論うちはドライハーブ取り扱ってます
レモンバーベナもいました。これは低木で、よく見かけるのは、もっとちびっ子サイズの子。
でも、実はこんな大きく育つんだね〜。小さな新芽が一杯出てて、息子と一緒にこすって葉っぱの香里を楽しんできました・・・良い香りだったぁ
あ、そうそう。忘れてた。
玄の里には畑もあるのだけど、そこには沢山のてんとう虫もいたよ
。
カモミールとかアブラムシにやられちゃうでしょう？だからてんとう虫、本気で連れ帰りたかったよ。。。。でも、やっぱ信州で育つ子を名古屋に連れてくるのは可哀想でできませんでした。
てんとう虫が凄い沢山いたんだよね。いいね。自然が当然のように沢山あって。凄い幸せな環境でした
さ、そろそろ寝ましょうかね〜。
皆さんお休みなさい＾＾
また記事まめにアップするようにしまーす！
ハーブのイベント行います
年末に向け、皆さんお忙しいことと思いますが、高木精一杯のおもてなしをさせていただきますので、お気軽に遊びにいらしてください
当日、時間ができた〜！で着てくださっても結構です☆
よろしくお願いします
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ちょいと立ち寄ったアナタ
ポチッと押してきません？→さて！玄の里第二段
って言うか、玄の里からの帰りに立ち寄ったハーブセンターで撮影した画像アップです＾＾
池田町ハーブセンターへ立ち寄りました
ここは道の駅にもなっていて、地元の農家さんが採れたて野菜を販売しています。
今回は信州のりんごを沢山買ってきました
ここはね、温室があって、そこでハーブがぬくぬく育ってるんです。
色んなハーブの苗も売ってました！！！が。１１月末に植え替えかぁ。。。。ハーブが可哀想だよねぇ。。。。と言う訳で写真だけで我慢。
でも実物のハーブ見るとあれこれ欲しくなっちゃうね
さて、写真アップ〜！
どう？でかくない？！ローズマリー！こんな立派に育った子を見たことがなかったです。生垣なんかで育ってる子は勿論大きく育つけれど、盆栽風（？）に育つローズマリー・・・なかなか渋い
フェンネルは、種子はよく使うけど、実物見たことある人少ないよね〜。
すっごいでかいです
台風とかでよくなぎ倒されるとか聞くけど、こんだけ細いくせに背が伸びるとそりゃあ倒れるわねー（笑）
これ知ってる？スイートバイオレット。うちにドライハーブはあるんだけど、実物見たのは初めて！少し苦味のあるハーブです。呼吸器系に効果的なの。喘息持ちさんは持ってるといいよね〜
レディースマントルもドライは扱ってるけど苗は初めて見たよ
いかにもハーブ！って感じで雑草っぽいよね（笑）これはね、葉の形が聖母マリアのマントに似てるからこんな名前がついたって言われてるんだよね。昔の人の発想って面白いよね。ちなみに、やっぱり（？）月経不順とか？女性ホルモン系に効果を持ってたりしますよ。勿論うちはドライハーブ取り扱ってます
レモンバーベナもいました。これは低木で、よく見かけるのは、もっとちびっ子サイズの子。
でも、実はこんな大きく育つんだね〜。小さな新芽が一杯出てて、息子と一緒にこすって葉っぱの香里を楽しんできました・・・良い香りだったぁ
あ、そうそう。忘れてた。
玄の里には畑もあるのだけど、そこには沢山のてんとう虫もいたよ
。
カモミールとかアブラムシにやられちゃうでしょう？だからてんとう虫、本気で連れ帰りたかったよ。。。。でも、やっぱ信州で育つ子を名古屋に連れてくるのは可哀想でできませんでした。
てんとう虫が凄い沢山いたんだよね。いいね。自然が当然のように沢山あって。凄い幸せな環境でした
さ、そろそろ寝ましょうかね〜。
皆さんお休みなさい＾＾
また記事まめにアップするようにしまーす！
2009.11.24 (Tue)
ただいま帰りました＾＾
12月2日（水）メルパルク名古屋にて・・・
ハーブのイベント行います
年末に向け、皆さんお忙しいことと思いますが、高木精一杯のおもてなしをさせていただきますので、お気軽に遊びにいらしてください
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今年の4月に行った長野県安曇野にあるマクロビオティックのお宿へ1泊で行って参りました
今回は、出張続きで家族に負担をかなりかけてしまったので、パパと息子へ恩返しの旅です
って言いながら、私はここが大好きなので行きたかっただけなのですが
さー。ダーーーーッと写真アップしてこっかな〜！
今回はさ、玄米餅つきを目的に行ったんですよ
オーナーのカズさんとミホさん。すっごい素敵でポリシーをしっかり持ったご夫婦。
勿論、高木家も家族全員ペッタンペッタンやりましたよ〜
私は６０回ペッタンやりました
結局二臼つかせてもらったよ！山のてっぺんにある玄の里は大きな声を出しても迷惑にならないので、思いっきり声出して応援しました。
「頑張れ〜！！！ラスト１０回！！！」とか掛け声かかると、ペッタンも頑張っちゃおうと思えるものですね
つきたての玄米餅を早速切り分けてくれて、いただきまーす
色んなお味でいただけます。殆どが植物性のものですよ
囲炉裏ではお鍋の準備もしてくれました！野菜の旨みぎっしり詰まった美味しいお鍋・・・身も心もホカホカ
そして岩魚も焼いてくれました。本来マクロビオティックのお宿なので、こうした動物性のものって、殆どないのだけど、季節的に美味しいからって準備してくれたんです
炭火の遠火（？）でじっくり焼いた岩魚は皮が焦げ付いてもいないのに、身はふっくらしていて、本当にヤバイ美味しさでした
そうそう。表には勿論！干し柿が作ってあって、めっちゃトロトロで甘い干し柿ができるよ〜！って。
出来上がる頃には、また行かなきゃ・・・・
長野県の田舎では殆どの家に渋柿の木が植えてあるそうです。
甘がきはそのまま食べるしかないけれど、渋柿は、切って焼酎に切り口をつけ数日置くと甘柿になっちゃうそうで、干せば干し柿、お酒で甘柿、渋柿染めなんて使い方もあるそうです。渋柿で染めると、糸が腐らなくなり、非常に強度が増すんだって。使い込むほどに色合いも美しくなる素晴らしい工芸品ができるとのこと。
日本の文化を残して生きたいものですね。
さて、話は戻って、この玄米餅。息子は何とおかわりを５〜６回もしました・・・・小さく切ってはあるけれど、１回に４〜５個を食べる息子・・・・途中お手洗いにて
お腹をすっきりさせ再び食べ始める
よほど美味しかったのね（笑）
食べ物の写真ばっかじゃいかんね（笑）
玄の里の概観です。
オーナーのカズさんは骨董品が好きだそうで、お部屋の中も古き良き日本が随所に残っています。そして、ディスプレイされている道具の使い方や、それらが使われてた頃の文化の話しも教えてくれて凄く勉強になるんだよね。
そして玄の里の前に広がるアルプスの山並み。
今朝は朝日も見ました。素晴らしい景色だった。。。。言葉を失いました。
アルプスの山は、雪も降ったみたいだね。確かに朝晩は凄い冷えた。でも、その空気が心地よかったな
さて。
今日行ったところの写真は次の記事でアップします！
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今回は、出張続きで家族に負担をかなりかけてしまったので、パパと息子へ恩返しの旅です
って言いながら、私はここが大好きなので行きたかっただけなのですが
さー。ダーーーーッと写真アップしてこっかな〜！
今回はさ、玄米餅つきを目的に行ったんですよ
オーナーのカズさんとミホさん。すっごい素敵でポリシーをしっかり持ったご夫婦。
勿論、高木家も家族全員ペッタンペッタンやりましたよ〜
私は６０回ペッタンやりました結局二臼つかせてもらったよ！山のてっぺんにある玄の里は大きな声を出しても迷惑にならないので、思いっきり声出して応援しました。
「頑張れ〜！！！ラスト１０回！！！」とか掛け声かかると、ペッタンも頑張っちゃおうと思えるものですね
つきたての玄米餅を早速切り分けてくれて、いただきまーす
色んなお味でいただけます。殆どが植物性のものですよ
囲炉裏ではお鍋の準備もしてくれました！野菜の旨みぎっしり詰まった美味しいお鍋・・・身も心もホカホカ
そして岩魚も焼いてくれました。本来マクロビオティックのお宿なので、こうした動物性のものって、殆どないのだけど、季節的に美味しいからって準備してくれたんです
炭火の遠火（？）でじっくり焼いた岩魚は皮が焦げ付いてもいないのに、身はふっくらしていて、本当にヤバイ美味しさでした
そうそう。表には勿論！干し柿が作ってあって、めっちゃトロトロで甘い干し柿ができるよ〜！って。
出来上がる頃には、また行かなきゃ・・・・
長野県の田舎では殆どの家に渋柿の木が植えてあるそうです。
甘がきはそのまま食べるしかないけれど、渋柿は、切って焼酎に切り口をつけ数日置くと甘柿になっちゃうそうで、干せば干し柿、お酒で甘柿、渋柿染めなんて使い方もあるそうです。渋柿で染めると、糸が腐らなくなり、非常に強度が増すんだって。使い込むほどに色合いも美しくなる素晴らしい工芸品ができるとのこと。
日本の文化を残して生きたいものですね。
さて、話は戻って、この玄米餅。息子は何とおかわりを５〜６回もしました・・・・小さく切ってはあるけれど、１回に４〜５個を食べる息子・・・・途中お手洗いにて
お腹をすっきりさせ再び食べ始めるよほど美味しかったのね（笑）
食べ物の写真ばっかじゃいかんね（笑）
玄の里の概観です。
オーナーのカズさんは骨董品が好きだそうで、お部屋の中も古き良き日本が随所に残っています。そして、ディスプレイされている道具の使い方や、それらが使われてた頃の文化の話しも教えてくれて凄く勉強になるんだよね。
そして玄の里の前に広がるアルプスの山並み。
今朝は朝日も見ました。素晴らしい景色だった。。。。言葉を失いました。
アルプスの山は、雪も降ったみたいだね。確かに朝晩は凄い冷えた。でも、その空気が心地よかったな
さて。
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2009.11.24 (Tue)
